客家小炒客家小炒(14) 【做 法】1.將煮熟五花肉切條狀;魷宜蘭民宿魚泡發切條狀;蝦米泡5分鐘,備用。2.鍋燒熱倒入2大匙油,先商務中心放入豆干片和作法1的肉條炒至焦香,加入作法1的蝦米、蒜末、租房子蔥段爆香。3.再加入作法1的魷魚條快炒數下,加入所有調味料拌看房子炒入味。4.最後放入芹菜段和辣椒絲拌炒均勻即可。 【材房地產 料】煮熟五花肉 150公克魷魚 100公克蝦米 15公克豆乾片 5房屋買賣片蒜末 5公克蔥段 15公克辣椒絲 10公克芹菜段 30公克【調 味 買屋料】醬油 2大匙米酒 1大匙糖 1小匙雞粉 1/2小匙五香粉 1/4小新成屋匙
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